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Brasserie Cantillon

Cantillon Kriek lambic

Belgio

Brasserie Cantillon

Prezzo

13,90
  • Disponibilità: alta
  • Stile: Lambic - altre Lambic >
  • Sotto stile: Lambic Kriek - altre Lambic Kriek>
  • Fermentazione: Spontanea
  • Tipo di produzione: Artigianale
  • Formato: Bottiglia vetro da 0,38 litri
  • Altri formati disponibili:- Bottiglia vetro da 0,75 litri
  • Peso bottiglia: 0.8 Kg
  • Numero di bottiglie per cassa: 1
  • Prezzo cassa: 13,90 | 13,90 bottiglia |
  • Gradazione: 5,0 % grado alcolico
  • Temperatura di servizio: 8 °C

La Kriek Lambic della Cantillon è la birra alla ciliegia più secca prodotta al mondo. Nei mesi di luglio e agosto alla birra in maturazione (nelle botti già da 18-24 mesi), si aggiungono le ciliege appena raccolte della varietà Schaarbeek tipiche di Bruxelles e nell'inverno successivo si procede all'imbottigliamento. E' una birra complessa in cui si spiegano splendidi gusti. Laroma è intenso profumato, con note di mandorla date dal nocciolo delle ciliege. Al palato è pungente ma ben bilanciata, intensa e vinosa, con un fresco fruttato.

Il bicchiere per questa birra è: CALICE A CHIUDERE

La forma che si restringe verso l'alto alza la schiuma senza farla traboccare; il vetro sottile e liscio favorisce la formazione di condensa. Adatto Lager e alle Pils.